2020年7月13日 星期一

The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve Single Malt 格蘭利威15年單一麥芽法國利穆贊桶


格蘭利威15年單一麥芽法國利穆贊桶,酒體呈現金黃色。 
聞起來有著明顯的乾果香氣與葡萄柚的帶皮味道。入口時順暢無刺激感乾果香氣中帶著些許花香與橙皮的味道,最後是香甜感的奶油氣息結尾,整體順暢清爽。 
加水稀釋後橙皮的味道會被凸顯,入口後整體味道便道也只能感受到橙皮的苦香味與結尾的淡淡香甜奶油味,此款不適合加水品酩。
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威士忌手札
蘇格蘭風光,(左上) 愛丁堡城堡, (右上) 天空島 
(左下) 張學友拍攝威士忌廣告的城堡,(右下) 尼斯湖
我本來就有在小酌的習慣後來慢慢的偏好喝威士忌,尤其在從2015年去過蘇格蘭後那裡壯闊的風景與特殊的人文景觀深深的吸引著我。特別是到當地知名的威士忌酒廠參觀後更讓我想對於威士忌有更深的研究與紀錄,因此讓我開始萌發想要紀錄我品嘗歷程。
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