黑牌採用40多種不同產區的威士忌去調和出來,風味非常豐富。 更是被「一生必喝的101款威士忌」作者伊恩.巴士頓(Ian.Buxton)評比為” 威士忌中的聖母峰,是高級威士忌的精華之作 (This is the Savoy, the Everest of deluxe whiskies)”的美譽。
聞起來有一點點煙燻, 蜜餞, 新鮮水果, 香草, 泥煤, 麥芽。氣味呈現上非常豐富。 入口略帶有些嗆辣感,可以品嚐出木頭, 煙燻, 太妃糖, 穀物, 香草與結尾時後的甜味。
加水加冰味道會稍微變淡,但是入口的嗆辣感會變得柔和。 建議試試看不同的品酩方式可以感受到不一樣的體驗。