在喝Finlaggan這款IB威士忌時是否有注意酒瓶上都會有個殘破的城堡和背面的介紹中的一段話”Finlaggan Castle the Ancient Home of the Lords Of The Isles ”。這些圖片與描述都呈現了一個活躍於西元1493年前的強大領主 - 群島領主的故事。這位領主曾經雄霸蘇格蘭附近的島嶼與北部地區，現今群島領主的頭銜則是由英國王位第一繼承人擁有(現為查爾斯王子)繼承。他在蘇格蘭使用的盾徽(arms)上就可看到代表群島領主帆船圖樣的盾徽。而這個帆船的造型與維京人的戰船非常相似，這是因為要了解Finlaggan和群島領主的故事就要從那個由維京人建立的挪威王國時期開始說起，以及後來影響蘇格蘭歷史非常重要甚至於威脅到蘇格蘭王權的MacDonald家族其興衰有相關聯。
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| 群島領主盾徽上各個圖樣的意思 |
高地女王 Highland Queen：
這篇關於蘇格蘭威士忌的歷史故事要從Highland Queen高地女王這個品牌開始說起。這品牌是以蘇格蘭傳奇女王 – 瑪麗·斯圖亞特為發想，因此酒體中能體驗到優雅舒服的氣息。關於品飲紀錄與酒標的小故事可參考"Highland Queen 14 years Majesty Sherry Cask Finish 高地女王14年雪莉桶蘇格蘭威士忌" https://zzzown.blogspot.com/2022/03/highland-queen-14-years-majesty-sherry.html
開始關於瑪麗女王的故事前先以一首蘇格蘭大詩人伯恩斯的歌曲緬懷這位充滿故事的蘇格蘭瑪麗女王 。"Lament Of Mary, Queen Of Scots, On The Approach Of Spring (初春時分瑪麗女王的哀嘆)"，關於詩的內容會在最後的(註1)分享。
幼年蘇格蘭時期
蘇格蘭瑪麗一世女王(1542年-1567年，原名瑪麗·斯圖亞特Mary Stuart，或稱為蘇格蘭的瑪麗女王Mary, Queen of Scots，後面簡稱為瑪麗，其他有出現的人物瑪麗會特別加上頭銜)，他的一生非常的戲劇化，就如同他被囚禁時寫下的座右銘” In my end is my beginning”(我的結束將只是開始)。在他死後很多的文化創作的作品都以她的故事做為發想很多把他形塑為一個悲劇主角，近期更因影視作品加深群眾對她的興趣。
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| 瑪麗女王的畫像 |
Highland Queen這個品牌的威士忌在台灣比較少看到，這品牌的威士忌1983年就被一位羅德里克·麥克唐納 (Roderick Macdonald)所創建，原本是使用Glenmorangie Distillery產的威士忌裝瓶。後來易主後改用Tullibardine酒廠的威士忌裝瓶。這款威士忌品牌的設計是從蘇格蘭傳奇女王 – 瑪麗·斯圖亞特為發想，這位瑪麗女王與同為傳奇的英格蘭伊莉莎白女王一世互相鬥爭了一輩子最後被殺，在許多後世的文學作品中所呈現的都是一種帶有柔弱但堅毅的優雅形象。
更多瑪麗女王的故事可以參考 高地女王 - 瑪麗女王悲慘又充滿故事的一生 https://zzzown.blogspot.com/2022/03/blog-post.html
這次品飲的高地女王14年雪莉桶(Highland Queen 14 years Majesty Sherry Cask Finish)，搭配上我所了解的關於瑪麗女王的故事，就能更感受出這品牌想要表達的風格。這款威士忌聞起來有著明顯的烏梅, 莓果,葡萄乾,香草, 一點點蜂蜜，輕微的木質調，酒精感不明顯，舒服且優雅。