2022年11月15日 星期二

Glen Moray 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky格蘭莫雷16年單一麥芽威士忌

金黃色的酒體,酒精濃度40%。氣味上酒精感不明顯,首先呈現出的是甜甜的果乾, 太妃糖, 蜂蜜這類的甜美氣味。另外還有淡淡的花香, 香草, 堅果, 一點點丁香, 燉蘋果等氣味。 
入口順暢,有著甜甜的清爽風味。可以品嘗到果汁以及一些些油脂感與堅果, 巧克力, 奶油, 香草, 蜂蜜水等味道。酒體延續性不錯,結尾有著木質辛香料的感覺,整體清爽優雅不複雜喝起來沒有負擔。 
加水加冰品飲因為原本酒體味道比較平順些,但稍微稀釋後水果和辛香料的氣味會被凸顯出來。入口品飲與單喝的感受上非常不一樣,因為甜味和香草味道稀釋後,反而辛香料的味道被凸顯出來因此有著另外一種平衡的感受。

   

2022年11月12日 星期六

蘇格蘭高地軍團:Glen Moray 16 Year Old Whisky格蘭莫雷16年蘇格蘭威士忌

Glen Moray舊版Highland Regiments系列就是以這些高地部隊作為酒標的設計,尤其是16年這一支更呈現出高地軍隊現在(外面鐵罐上方的大圖)和曾經(外面鐵罐下方的小圖)的服裝。最我查資料時看到就被酒標所吸引,後來剛好酒友割愛才能仔細品玩這支酒標特別的Glen Moray