2015年12月29日 星期二

愛丁堡 家滋味:龍蝦炒麵


 
家滋味 (Xanadu )這家店是這趟旅程中我女友最懷念的店,因為不習慣吃英式或是歐美飲食的他能吃到華人口味的料理都讓他感到特別的懷念。這家店稍微遠離遊客較多的王子街和皇家一哩路。 (地址:13-14 Dalziel Pl, London Road, Edinburgh EH7 5TP)我們去吃這家店是參加完高地旅行團回來後因朋友怕我女友吃了三天英式餐飲開始想念華人料理所以帶我們去吃這家店。
家滋味的位置,地址:13-14 Dalziel Pl, London Road, Edinburgh EH7 5TP
家滋味的外觀,非常的華人餐廳的感覺
帶我們去吃這家店的好朋友告訴我們這家店是當地華人想念家鄉味的好去處,甚至於喜宴請客也都在這舉行。進去就定位後服務生就會送上熱茶和菜單,他的菜單是中文的在異國能看到中文菜單且還是繁體更加讓人感動 (老闆好像是香港過來的所以使用繁體字)。這裡的餐點朋友超級推薦龍蝦炒麵,其他的我們就點些容易下飯的熱炒。
令人感動的繁體中文菜單
龍蝦炒麵,一整隻肉超多超大的波士頓龍蝦搭配上撈麵和港式調料下去拌炒整個龍蝦的鮮甜與湯汁完全的跟撈麵融合在一起,當天現抓的龍蝦口感也非常的Q彈帶勁每一口都讓人超級感動。我們一行四人吃完這盤龍蝦炒麵就差不多半飽左右了。
龍蝦炒麵
除了龍蝦炒麵外我們也點了芋頭扣肉, 牛腩煲, 炒芥藍等幾道菜,這些菜色都非常符合台灣的口味,比起很多國外由大陸人開的餐館來說比較不會那麼油膩死鹹因此每道菜都非常的下飯。
芋頭扣肉,一塊肉一塊芋頭下去蒸煮滷製,肉和芋頭的味道完全的融合再一起,從那濃稠的醬汁中就知道芋頭已經完全地被蒸熟澱粉也都話了出來。 
芋頭扣肉
牛腩煲,牛肉非常有彈性且入味,雖然沒有令人驚豔的調味但是吃起來就是有種家的味道,特別在國外吃到更感到興奮。
牛腩煲
炒芥藍,不會太油剛剛好但是菜骨有點粗。 (在英國我吃到的青菜幾乎都非常的粗,套句女友說的話,感覺到英國就變成牛一樣每天都在吃草。)
炒芥藍
帶我們來吃的友人與老闆認識最後居然還招待西米露,所以這餐美味的龍蝦炒麵大餐就在這碗好吃的西米露畫下了句點。
老闆招待的西米露
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行程篇 


行程 Day 1~3     倫敦 London

Day 1 晚上 (抵達倫敦)
倫敦地鐵攻略
倫敦公車搭乘攻略
Day 2 上午   
倫敦格林威治 (Greenwich)半日遊
Day 2 下午   
倫敦:交通船遊泰晤士河
Day 3 上午   (離開倫敦前往愛丁堡)
倫敦地鐵攻略,從倫敦坐火車到愛丁堡
Day 3 晚上  
愛丁堡 C-Shack 海鮮餐廳

    行程 Day 4~7     高地 Highland自助行

    Day 4  中午
    愛丁堡 貓仔記 (Stack Dim Sum Bar) 港點
    Day 4  下午 (愛丁堡前往高地)  
    福斯鐵橋 (Forth Bridge):世界文化遺產,永遠塗不完的鐵橋
    Day 4  晚上  

    Day 8  整天    
    愛丁堡市區和自由行交通介紹
    愛丁堡城堡,了解蘇格蘭的歷史
    Day 8  傍晚
    Calton Hill:愛丁堡最佳眺望點與夕照
    Day 9  下午    
    愛丁堡Prestonfield House:享受貴族英式下午茶

      行程 Day 10~12 高地 Highland旅行團

      Day 10 整天 (愛丁堡前往天空島)  
      Day 11 晚餐
      天空島 Portree: Granary 肥美淡菜
      Day 12 整天
      極光旅行團 高地之旅 Day 3
      Day 12 晚餐   
      愛丁堡 家滋味:龍蝦炒麵

        行程 Day 13~14 愛丁堡 Edinburgh

        Day 14 上午   
        Day 14 下午   
        蘇格蘭國家博物館 + 忠犬巴比 + The Elephant House + Victoria Stress (電影相  關景點)
        Day 14 晚上  
        愛丁堡 STRADA 義式餐廳

          行程 Day 15~18 湖區  Lake District

          Day 15 上午 (離開愛丁堡抵達湖區)  
          英國湖區簡介和自由行交通規劃,帶你一次了解湖區交通
          Day 16 上午  
          英國湖區Bowness:波特小姐的世界The World of Beatrix Potter Attraction
          Day 16 上午   
          湖區Bowness:跟女王的天鵝一起玩
          Day 16 下午   
          英國湖區Grasmere: 踏著詩人的腳步,品嘗歷史的薑餅
          Day 17 整天   
          Coniston & Hawkshead 漫步湖區和滿地可愛的綿羊
          Day 18 上午 (離開湖區前往倫敦)
          英國湖區Orrest Head健行,俯瞰Windernere (溫德米爾)


            行程 Day 19~21 倫敦 London

            Day 20 整天   
              其他主題
              1. 戀英國
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