Arran 10 Year Old Scotch Whisky 艾倫10年單一純麥威士忌

Arran 10年聞起來有著香草,麥芽,水果,柑橘等味道，仔細的聞可以發現檸檬的酸甜味。

入口順暢氣味單薄，有著香草, 肉桂, 檸檬, 一點點奶油, 一點點的辛辣感。酒體持續性不算長，但是蠻特別且清爽。如果酒沾到嘴唇時會有種被檸檬汁滴到的感覺。

加水稀釋後味道反而混再一起變得淡又複雜，入口時會產生強烈的刺激感。建議單喝比較能體驗出其特色。

Arran 14 Year Old Whisky 艾倫14年單一純麥威士忌

Arran 14年的酒體由熟成於雪莉桶和波本桶的酒混合而成。聞起來有著明顯的酒精感，有著水果香氣, 白蘭地味道, 木桶味, 一點點堅果的味道。 

入口順暢有著水果的清甜味道, 堅果類的清香, 甘草的味道接著會有香料帶有一點點辛辣感(是舒服的)氣息席捲整個口腔持續性不錯。 

加水加冰品飲在氣味和品嘗的感覺上變化不大，建議單飲即可。

Ardbeg 10 Years Single Malt Scotch Whisky 雅柏10年

淡黃色的酒體，聞起來有著濃厚的泥煤味道, 煙燻味, 一點點的柑橘和海水的鹽味中出現的海帶氣息。 

入口稍微帶著嗆辣感，一點點香草的味道瞬間綻放後就被阿貝經典的泥煤味到覆蓋，結尾時口腔裡會有煙熏味和海草灰燼的感覺散在整個口腔中。 

加水品飲時呈現的氣味變得有種灰燼的味道，不怎麼討喜入口後的泥煤味到也變成淡淡的苦苦的感覺，失去的原有的那種完整度，因此建議單喝。

Bunnahabhain Stiuireadair 布納哈本單一純麥威士忌

Bunnahabhain Stiùireadair這款威士忌中Stiùireadair是蘇格蘭方言蓋爾特語中”舵手”的意思。此款威士忌採用初次和二次雪莉桶進行熟成。聞起來有著香草, 麥芽, 奶油, 水果乾和一點點海水的鹹味。 

入口有著明顯的刺激感，刺激感過後可以品嘗到太妃糖, 雪莉酒, 胡椒和海水的味道在裡面。 

加水品飲後氣味與入口的味道會變得柔和，尤其是入口的刺激感會下降很多，更能感受到不一樣的體驗。

Armorik Sherry Cask Single Malt 艾摩利克雪莉桶威士忌

艾摩利克這間酒廠位於法國北部的的布列塔尼區，隔著英吉利海峽與英國遙遙相望，其風土和文化與英國相近尤其是威爾斯地區和蓋爾特人。 

此款法國的威士忌，金黃色的酒體在雪莉桶中熟成，聞起來有明顯的的雪莉酒的香甜味道，另外還有焦糖, 柑橘…等果香。

 入口順暢，可以感受到水果的甜味, 麥芽, 香草, 藉著會有一點點酒精的辛辣感，最後會在口腔中淡淡持續著蘋果的香氣。

 加水品飲後香氣消失，但是入口的水果香氣和甜味會被提升。 個人覺得單飲和加冰加水都蠻建議試試看，會有不一樣的體驗。

Prime Blue Blended Scotch Whisky 紳藍經典調和威士忌

 

紳藍經典調和威士忌酒精味到明顯，可以聞到大麥, 奶油, ­和混合在酒精味到裡的花香。 

入口算順暢, 有著橡木桶, 麥芽, 和一點點太妃糖最後會有一點點果香出現和柑橘皮的苦味和龍眼乾的味道。 味道持續性普通，整體來說表現一般沒什麼特性的酒款。 

加水品飲氣味上變化不大，入口時木桶的味道會變成主體其他的甜味和果香都會消失，建議單飲即可。

Prime Blue 12 Years Old Blended Scotch Whisky 紳藍12年調和威士忌

 

酒體因為在雪莉桶中熟成因此顏色呈現深琥珀色，聞起來有著新鮮水果混合著果乾的味道，仔細的分辨還可以感覺到一點點香甜的氣息。 

入口有點嗆辣,但整體還算順暢。入口後可以喝出明顯的雪莉橡木桶味道, 莓果類蜜餞和新鮮水果的味道。味道持續性普通尾味有著木質的味道和一點點奶油的感覺。

 加水後聞起來會有豐富的新鮮水果香氣，品飲時也變得非常順暢且果香味明顯，結尾時更出現香甜的香草味道，整體來說是款加水後更好喝的酒款。

Glenmorangie Original Single Malt Scotch Whisky 格蘭傑10年經典單一麥芽威士忌

 

此款威士忌是蘇格蘭非常受歡迎的酒款之一，在美國白橡木桶中熟成10年後，酒體聞起來有著香草, 柑橘, 桃子等氣味。 

入口順暢有著濃厚的果香與香草的味道，尾韻持續性不錯，可以感受到柑橘,桃子等果香在口腔中迴盪。 

加水稀釋後氣味上聞起來有著更加明顯的柑橘味道, 與總和花香和辛香料的氣味。入口後更能感受到柑橘皮的香氣與苦味，尾韻有著香草和新鮮水果的氣味持續。 蠻推薦單飲和加水都嘗試的酒款。

Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 格蘭花格105原酒

格蘭花格105原酒應該是市面上最便宜的入門原酒。此款酒聞起來有著水果乾, 橙皮, 蜜餞, 莓果和木頭的味道。 

喝起來味道強烈，因為是原酒酒精感也比較重。可以品嘗到乾燥水果, 一點點太妃糖, 柑橘的味道，在口腔中味道持續很久，但是後來會有種苦苦的味道出現。 

稍微加水品飲，聞起來有著明顯的木頭，果乾, 蘋果和太妃糖的氣味，加水後入口也比較順暢，喝起來跟沒有加水感覺的味道接近，但是多了些柔順感另外結尾時也不會有苦味的發生。

Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky 百齡罈12年調和威士忌

這款威士忌雖然是調和威士忌，但是卻不含穀物威士忌在裡面因此可以稱為純麥威士忌。主體是由Miltonduff和Glenburgie這兩間酒廠的酒和其他約50多種威士忌組合成。

聞起來有著明顯的花香(這款的花香特別清雅且持久), 蜂蜜, 雪莉桶等味道。 

Glenrothes Robur Reserve Single Malt Scotch Whisky 格蘭路思ROBUR單一麥芽威士忌

 

這款酒使用初次裝桶的西班牙紅橡木桶熟成，聞起來有著有著雪莉酒的味道, 綜合水果香氣和木桶的氣味。

入口順暢可以品嘗出水果乾, 柑橘皮,大麥和一點點香料的味道。酒體氣味延續性普通，喝完後會有明顯的柑橘皮的氣味殘留。

稍微加水加冰後味道變化不大，整體來說是款蠻大眾化口味的威士忌，如果喜歡果香的人很推薦。

adventrip旅程分享app：android版使用心得

adventrip是款可以用來記錄旅程並且還原到google 360度街景的app，讓記錄的人可以將旅行的經驗身歷其境般的傳遞給親朋好友，最近這款app已經提供在iOS store上下載與Android版本自行下載安裝的服務。

各種版本的 adventrip可依照需求使用

• iOS：https://pse.is/SCX5Y
• 安卓：http://www.adventrip.net/updata/android.apk
• 電腦網版：http://www.adventrip.net/Trip/create
  
  

adventrip旅程分享工具 - 網頁版操作流程與使用心得

adventrip是款可以用來記錄旅程並且還原到google 360度街景的app，讓記錄的人可以將旅行的經驗身歷其境般的傳遞給親朋好友，最近這款app已經提供在iOS store上下載與Android版本自行下載安裝的服務。另外也提供網頁版讓有興趣使用的朋友也可以在電腦上體驗這套好玩，帶給使用者一個回憶旅程和分享給朋友一趟身歷其境旅程的app - adventrip。

各種版本的 adventrip可依照需求使用

• iOS：https://pse.is/SCX5Y
• 安卓：http://www.adventrip.net/updata/android.apk
• 電腦網頁：http://www.adventrip.net/Trip/create

 

The Glenlivet 12 Years of Age Single Malt Scotch Whisky 格蘭利威12年蘇格蘭威士忌

 

聞起來有著明顯的果香與花香和堅果的味道，入口順暢有著新鮮水果的清爽味道，味道延續性不錯結尾時會有著豐富的氣味變化，可以感覺到有著花香, 香草和甜甜的糖果味道。

這是一款平易近人應該大多數人都可以接受的酒款，各項表現都很均勻算是中庸沒有特色的酒款。

Bell's Original Whisky

聞起來有著淡淡的麥芽香氣, 香草, 花香, 蜂蜜, 一點點泥煤。幾乎所有威士忌的味道都來一點的fu。去查看Bell's Original Whisky的組成就會了解這支調和威士忌呈現出綜合味道不意外，因為這款威士有著40多種穀物和麥芽威士忌調和而成。其核心組成有著有著 Speyside 的酒廠Blair Athol和低地區的Glenkinchie，另外也調和了艾雷島Caol Ila酒廠的酒使得整體風味更加凸顯。 

Loch Lomond Original Scotch Whisky 羅曼德湖單一麥芽威士忌

金黃色的酒體，聞起來有著煙燻的味道其中又帶著麥芽與橡木桶的氣味。 

入口順暢，首先可以感受到麥芽的味道，接著會出現奶油,柑橘,木桶。味道延續性不錯，可以持續感覺到柑橘精油的味道。 

稍微加水氣味不變，但是品飲起來整體味道變弱，有點虛虛的感覺。 推薦單喝才能體驗到這支酒的特色。

Grant's Ale Cask Finish Blended Scotch Whisky 格蘭啤酒桶調和威士忌

這款威士忌最後在裝瓶前已裝過30天愛丁堡當地的啤酒橡木桶進行過桶處理，在處理4個月後完成過桶。酒體聞起來奶油和花香味以及一點點淡淡的木頭味道，喝起來有著蜂蜜和一點點果香與橡木桶的味道，氣味表現持續性短。

加水後氣味變淡很多，喝起來的風味會呈現出一種柑橘皮的苦味，整體來說變得比較不好喝，因此建議單飲。

Glenmorangie 12 Years Sherry Cask. 格蘭傑雪莉桶12年單一麥芽威士忌

 

這款威士忌是在美國橡木桶中熟成10年後，最後2年換桶至Oloroso桶中進行最後熟成。聞起來有著果乾的味道(葡萄乾), 蜂蜜, 焦糖和類似木桶和巧克力的香氣。 

Loch Lomond Inchmurrin 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 羅夢湖12年單一麥芽威士忌

 

酒體聞起來花香中有著淡淡的梨子香氣 ，有點堅果的氣味後來有點淡淡的木頭松木的香氣。 

酒體味道清爽帶有甜味 入口後香氣維持不明顯，飲用後口腔略帶有木頭的苦味。加水後麥芽香氣整個大爆發更能凸顯出氣味中的花香與果香，入喉的味道也會更加的清爽，但是甜味略為消失。

Dewar's White Label 帝王白牌調和威士忌

 

釀酒大師A.J. CAMERON於1899年創造使用超過40種的單一麥芽威士忌與穀物威士組合，其中核心威士忌士Aberfeldy酒廠的威士忌。 Dewar's 身為皇家供應商當然在品質上都有著一定會準 (延伸閱讀：威士忌裡的皇商，認識英國皇家供應商協會)

此款酒體呈現淡金黃色，聞起來味道輕盈淡淡的很優雅，聞起來有著花香, 香草, 蜂蜜的氣味。入口順暢有著一點點煙燻, 木桶和蜂蜜的甜味，味道持續性不長。