這款威士忌酒精濃度為37%,也是日本特殊法規下才會有的產物。 Nikka這款威士忌對比Suntory的品項應該是Torys 這款威士忌,這款威士忌有著淡淡的蜂蜜、奶油、麥芽、烤麵包和一點點花香,另外有著比Torys更多的木質調性。
入口略有刺激感與油脂感,喝起來像是有著木頭風味的蜂蜜水,酒體延續性一般,結尾有辛香料的味道。做成highball會變得比較清爽易飲,比較起來我還是更喜歡Torys呈現出的體驗。
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威士忌手札
蘇格蘭風光,(左上) 愛丁堡城堡, (右上) 天空島 (左下) 張學友拍攝威士忌廣告的城堡,(右下) 尼斯湖 |
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