2025年1月7日 星期二

Nikka Black - clear


這款威士忌酒精濃度為37%,也是日本特殊法規下才會有的產物。 Nikka這款威士忌對比Suntory的品項應該是Torys 這款威士忌,這款威士忌有著淡淡的蜂蜜、奶油、麥芽、烤麵包和一點點花香,另外有著比Torys更多的木質調性。 

入口略有刺激感與油脂感,喝起來像是有著木頭風味的蜂蜜水,酒體延續性一般,結尾有辛香料的味道。做成highball會變得比較清爽易飲,比較起來我還是更喜歡Torys呈現出的體驗。

 

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