這支克萊薩啟程是第一版的，一直擱在酒櫃裡被遺忘。剛開瓶的時候有著比較明顯年輕威士忌的氣味，風味呈現上悶悶氣味都被酒精蓋住的感覺的沒有被釋放，大約放個10-20分鐘後氣味開始綻放。起味上有著水果果醬、麥芽、烤土司、發酵(酵母)的味道、未成熟香蕉的青味、蜂蜜、堅果。
入口順暢酒體很乾淨，有著奶油、香草、辛香料(肉桂 荳蔻)、木質調、果汁...等。酒體延續性不錯，結尾時後有著辛香料與略為刺激感。
稍微加水加冰品飲，味道上更柔順花香比較明顯。入口酒精感也會下降更柔和。這款酒說算是中規中矩，但依照這乾淨的酒質或許之後還有高年份發表時可以期待。
追蹤我的故事，Facebook粉絲團 "阿堡的世界"
各國威士忌的法規規範威士忌裡的歷史故事關於威士忌的小故事威士忌新酒(New Make Spirit)蘇格蘭單一麥芽威士忌 (Single malt whisky)蘇格蘭單一穀物威士忌 (Single Grain Whisky)蘇格蘭調和威士忌 (Blended Whisky)威爾斯威士忌和英國威士忌愛爾蘭威士忌歐陸國家威士忌美國威士忌加拿大威士忌中國威士忌台灣威士忌瑞典威士忌日本威士忌大洋洲威士忌威士忌衍伸酒威士忌調酒
沒有留言:
張貼留言