Speyburn這間酒廠的OB我的印象都很不錯，基本上就是中規中矩的普飲款形式。Speyburn這款威士忌熟成於波本桶中在品飲時的氣味非常明顯的是標準的波本桶威士忌的風格，聞起來很標準的波本桶常出現的香草、木質調、奶油、一點點堅果和花香、柑橘...等氣味。整體氣味偏淡雅，中規中矩也是款經典波本桶風格的威士忌。入口溫潤順暢，有著蜂蜜水、麥芽、香草、 柑橘、有點油脂感、木質調，結尾有著香甜感 和木質調、胡椒..等，酒體味道延續性普通算是款入門的普飲款。
加水加冰後氣味上變化不大，除了柑橘味道變得明顯，整體酒精感更柔與木質調性的味道更明顯外其他變化都不大。
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