2025年5月10日 星期六

Ardbeg Wee Beastie 5yo Islay Single Malt Whisky 阿貝小野獸5年艾雷島單一麥芽威士忌

這款威士忌在已經上市約5年左右,剛上市時還引起一波開箱文。之前在酒聚時曾經喝過但沒有仔細的喝,這次剛好有通路特價不到900的價格加上夏天酒櫃裡需要一款泥煤重一點的威士忌來做調酒於是入手。

聞起來有著明顯屬於阿貝的泥煤風味,只是比起阿貝10來說泥煤強烈感大概只有70%左右更多的是有點煙燻的氣味。此外還有波本桶會出現的蜂蜜,香草,水果...等香甜的氣味,另外也有深培咖啡,辛香料的氣味。

入口順暢有著令人愉悅的香甜感以及混合在煙燻,泥煤,考培根...等烤肉時會出現的風味,此外還有茴香, 荳蔻等辛香料的氣味,酒體延續性不錯結尾有著泥煤混合著香甜作結。

我自己是喜歡直接將阿貝小野獸調成適合夏天飲用的Highball,香甜感會大爆發喝起來像是有著煙燻風味的蜂蜜麥芽氣泡飲,搭配上生魚片或是燒烤一秒前往燒烤店。
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