姬路書寫山圓教寺與姬路城一日遊

第二天的行程是從神戶搭車前往姬路，從神戶的三宮站搭JR大約40分鐘左右的車程即可抵達。一走出車站就看到矗立在遠處的姬路城，我們沿著車站正前方的道路往姬路城的方式前進。

這次旅行手先住在神戶的三宮站附近，交通便利四通八達

R. Star Hostel Kyoto Japan 京都R.星青年旅館 (家族旅行推薦)

R.星青年旅館京都烏丸線五條站附近，距離京都車站(約1.5公里)搭地鐵一站的距離在交通上也算方便。雖然說是青年旅館但卻有著多人套房的設計，當初就是看上這個房型有獨立衛浴、小廚房、客餐廳...等。還有另外一個重點就是我家小朋友想要和阿公阿嬤一起住，於是這個房型幾乎就滿足所有的需求。

京都R.星青年旅館的地理位置進公車站又進地鐵站算是便利

京都R.星青年旅館是棟4樓的建築，位於鬧中取靜的巷子中。距離公車站和捷運站都不遠，對面還有一間地區性的超商整體生活機能非常方便。我們入住的第一天小朋友一看到超商這麼近馬上就要求要去買零食。

京都R.星青年旅館的外觀

青年旅館對面就有超商可以買東西非常方便

京都R.星青年旅館這間家庭式的房型空間算是寬敞，這個房型最多可睡7個大人，這次我們實際入住為4大1小，房間通道上可將所有人的行李箱平放打開都沒問題。此外廁所衛浴設備的部分空間規劃也很細心，房間內將洗澡浴室、洗臉刷牙區和廁所的空間都獨立出來，這讓旅客入住後不用因為等洗澡而無法上廁所的狀況發生。

夜訪道頓堀周邊 - 滿足全家大小的心願

這趟日本行因為有一家老小，因此移動速度無法快速，因此只能找空檔來到大阪最具代表性的景點之一道頓堀走走。在結束早上的奈良行程後我跟老婆小孩就與老爸老媽和老弟先行分開行動。坐JR到難波站走出來沒多久就走入五光十色的街區，誇張鮮豔的招牌與川流不息的人潮不停的衝擊視覺感官。

雖然感官被衝擊但還是抵擋不了肚子被飢餓難耐所衝擊，出訪大阪的我們就找了間觀光客評價都還不錯的金龍拉麵讓小朋友體驗一下日本拉麵和老婆來日本一定要吃到拉麵的心願。

金龍拉麵點餐到取餐基本上都自己處理，不會日人的話也很簡單，排隊後自動點餐機點餐後輪到有位置就去坐下來等叫號碼取餐。

印度崛起 - 印度威士忌法規一覽

 

這幾年印度崛起可說是全世界的顯學，在威士忌界似乎也有這樣的潮流。印度是個台灣人相對陌生又感到神祕的國度，說到印度威士忌常提到印度威士忌可以使用糖蜜下去製作、或是印度有生產威士忌嗎? 等等諸多的問題。先撇開印度威士忌製作的方式，全世界最大的威士忌市場就在印度。根據印度酒精飲料公司聯合會（CIABC）的估計，2023年印度單一麥芽威士忌的總銷量約為675,000箱（每箱9公升），其本土品牌像是Amrut、Paul John、Rampur、Indri和Gianchand就佔了超過一半的比例。2021至2022年間，印度單一麥芽威士忌的銷量增長了144%，可說是全世界成長速度最近的市場。

幾款知名的印度單一麥芽威士忌品牌logo

回到印度威士忌製程本身，印度威士忌真的這麼特別使用糖蜜進行製作嗎? 還是印度威士忌製作的時需要來跳一段熱力四射的印度舞? 抑或是印度威士忌也有不同種類之分嗎?  對於解答這個問題當然就必須從印度威士忌的法規開始了解。

先講結論我覺得印度威士忌的規定跟日本政府的威士忌規範差不多歡樂，簡單的說就是規定相對鬆散。印度威士忌其規範是在印度食品安全與標準法(FOOD SAFETY AND STANDARDS AUTHORITY OF INDIA)中所規範，現今(2025年)其威士忌的規範為2018年公告版本加上2023年公告修訂版的內容所組成。以下整理些規範中定義與跟製程比較相關的部分，其他細節有興趣的朋友可在最後的參考文獻中下載完整檔案自行深入研究。

印度法規公告文件開頭會有的政府logo

 

枚方公園（Hirakata Park）：CP值超高的遊樂園

枚方公園最早建立於1910年，是大阪地區最古老的遊樂園。這間遊樂園有著3,40多種的遊樂設施，分佈的年齡層也比較廣適合帶學齡前（或是國小前）的小朋友前往。雖然枚方公園沒有像環球影城和迪士尼一樣有著眾多知名IP的加持，但這間遊樂園對於給遊客的小禮物一點都不含糊而且免費，再加上票價大概是知名遊樂園的6-7成左右而已CP值超高。

枚方公園的票價真的CP值超高

前往的交通方式其實非常的簡單只要依據遊樂園網站上的資訊從可從大阪或京都搭乘JR（或是捷運）轉成京阪電車至枚方公園站下車即可。走出車站後往左手邊走即可看到遠方的摩天輪，再步行約10分鐘左右的時間即可到達。

我們住宿位於新大阪，搭車過去約1小時左右的車程

枚方樂園就這次到訪的觀察，遊客大多數是日本當地人因此整體遊客不算多。雖然主要客群為日本當地居民，但園區內的服務人員英文溝通上都還算順暢，遊樂園裡的互動遊戲雖然都是日文，但幾乎都會有英文的說明書可以參考。

第一個設施服務人員看我們不會日文馬上就拿出英文說明書，並且陪在我們旁邊比手畫腳地指導我們過關。