錢櫃Small Batch小批次波本威士忌 (Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey)，這款威士忌是Heaven Hill旗下的產品，算是蠻有名的入門款波本威士忌。這款威士忌使用78% 玉米、10% 裸麥和12%大麥製作而成，並在三級燒烤過的橡木桶中熟成。酒體呈現略為棕色，聞起來有著非常明顯的舒服香草, 奶油, 椰子, 薄荷, 木質調的氣味, 焦糖的甜點。酒體的氣味奔放到在酒杯中整個空間都會有香甜的氣味。
2023年4月4日 星期二
Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey 錢櫃Small Batch小批次波本威士忌
2023年4月1日 星期六
首相之斧：開拓威士忌發展里程碑並開啟蘇格蘭威士忌業泡沫化序幕的英國傳奇政治家 - William Ewart Gladstone
今天的故事是一段從法律上認可調和威士忌開始到蘇格蘭威士忌第一次大衰退 - 帕蒂森危機(Pattison Crisis)間的故事。故事的起源要從The Gladstone Axe 首相之斧這款威士忌酒標上的人物William Ewart Gladstone開始說起。William Ewart Gladstone (威廉· 格萊史東)是蘇格蘭人也是英國維多利亞時代傳奇的政治家，曾任4屆的首相(1892~1894 年、1886~1886 年、1880~1885 年和1868~1874 年)是歷史上最多次擔任英國首相的政治家。
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| William Ewart Gladstone (威廉· 格萊史東) |
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